"¿Han observado alguna vez ustedes a las gallinas? Hay a lo mejor en el gallinero un trozo de comida pudriéndose en el barro y nadie lo recoge, pero basta que una empiece a picotearlo para que todas se lo disputen y corran por el gallinero quitándose unas a otras el pedazo de bazofia, hasta son capaces de pelearse por él y de ensangrentarse las crestas…"